Урок 09 · 16 мин чтения

Запасы и себестоимость — метод меняет прибыль

ФСБУ 5/2019 и три разрешённых метода списания (по единице, средневзвешенная, ФИФО), почему ЛИФО запрещён, обесценение до чистой цены продажи через счёт 14, периодическая и непрерывная системы учёта — с числовым сравнением FIFO против средней.

Запасы — это деньги, замороженные в товаре. Их особенность: один и тот же физический склад можно оценить по-разному, и от выбора метода напрямую меняется себестоимость, а значит, и прибыль. Это не бухгалтерская формальность, а то, что аналитик обязан понимать, прежде чем строить P&L.

Идея урока

Показать на числах, как метод списания меняет себестоимость и прибыль при одних и тех же закупках и продажах; разобрать обесценение запасов до чистой цены продажи; и понять разницу периодической и непрерывной систем — она определяет, какие данные вообще есть в источнике.

Что входит в себестоимость запаса (ФСБУ 5/2019)

Запасы регулирует ФСБУ 5/2019 «Запасы». В себестоимость включаются не только цена поставщика, но и все затраты на приобретение и доведение до состояния, пригодного к использованию: доставка, пошлины, погрузка, невозмещаемые налоги. НДС, принимаемый к вычету, в себестоимость не входит.

Себестоимость закупки ≠ цена в накладной

Если в модель данных тянуть только цену поставщика, себестоимость будет занижена на логистику и пошлины — а значит, валовая прибыль завышена. Особенно заметно в импорте, где доставка и пошлины — десятки процентов цены. Уточняйте, что входит в учётную стоимость запаса в источнике.

Три метода списания — и запрет ЛИФО

При продаже надо решить, по какой стоимости списать товар, если закупки шли по разным ценам. ФСБУ 5/2019 разрешает три метода:

  • По себестоимости каждой единицы — для уникальных позиций (недвижимость, авто, спецзаказ).
  • Средневзвешенная — общая стоимость делится на общее количество.
  • ФИФО (FIFO) — первым списывается то, что поступило первым.
ЛИФО в России запрещён

Метод ЛИФО (last in, first out — первым списывается последнее поступление) запрещён в российском учёте с 2008 года и не предусмотрен ни ФСБУ 5/2019, ни МСФО (IAS 2). Если встретите его в чьей-то «методике» — это ошибка или устаревшие данные. В курсах на английском ЛИФО часто описан (он разрешён в US GAAP), но для РФ это неприменимо.

Числовой пример: FIFO против средневзвешенной

Закупки месяца: 100 шт по 10 ₽, затем 100 шт по 14 ₽. Продали 120 шт по 20 ₽. Выручка = 120 × 20 = 2 400 ₽.

ФИФО — списываем сначала дешёвую партию:

  • Себестоимость = 100×10 + 20×14 = 1 000 + 280 = 1 280 ₽
  • Валовая прибыль = 2 400 − 1 280 = 1 120 ₽
  • Остаток запаса = 80×14 = 1 120 ₽

Средневзвешенная — средняя цена (100×10 + 100×14) / 200 = 12 ₽:

  • Себестоимость = 120 × 12 = 1 440 ₽
  • Валовая прибыль = 2 400 − 1 440 = 960 ₽
  • Остаток запаса = 80 × 12 = 960 ₽
Один склад, одни продажи — прибыль отличается на 160 ₽

При росте цен ФИФО даёт меньшую себестоимость (списывает старое дешёвое), а значит, бо́льшую прибыль и более дорогой остаток на балансе. Средневзвешенная сглаживает. Метод выбирается в учётной политике и применяется последовательно. Вывод для аналитика: сравнивая маржу двух компаний или двух периодов, убедитесь, что метод оценки запасов один и тот же — иначе вы сравниваете методы, а не эффективность.

Обесценение: запас не может стоить дороже, чем за него выручат

ФСБУ 5/2019 требует оценивать запасы по наименьшей из двух величин: фактическая себестоимость или чистая цена продажи (НРЦ — цена продажи минус затраты на продажу). Если товар залежался, устарел, испортился — его уценивают через резерв под обесценение (счёт 14):

СобытиеПроводка
Создан резерв под обесценениеДт 90.02 (или 91.02) — Кт 14
Запас продан/восстановлена стоимостьДт 14 — Кт 91.01

В баланс запас попадает нетто: сальдо счетов запасов − сальдо 14. Счёт 14 — контрарный, как 63 для дебиторки и 02 для ОС.

Неликвиды на балансе — мина под прибыль

Если на складе годами лежит неходовой товар, учтённый по полной себестоимости без резерва, баланс показывает завышенный актив, а будущее списание ударит по прибыли разом. На дашборде запасы показывают с разбивкой по оборачиваемости и возрасту, выделяя неликвиды, — а не одной суммой.

Периодическая и непрерывная системы — что есть в данных

  • Непрерывная (perpetual) — каждое движение товара отражается проводкой в момент операции; себестоимость проданного известна постоянно. Так работает 1С с включённым партионным/количественным учётом.
  • Периодическая — себестоимость считается раз в период по формуле остаток на начало + закупки − остаток на конец (по инвентаризации). Внутри периода точных данных о COGS нет.
От системы зависит детализация модели

При непрерывном учёте вы можете строить себестоимость и маржу на уровне отдельной продажи и SKU. При периодическом — только агрегатом за период, и попытка показать «маржу по дням» будет фикцией. Прежде чем обещать руководителю детализацию, проверьте, какая система учёта запасов ведётся.

Как это в модель и визуал

  • Фиксируйте метод оценки запасов и не сравнивайте через него разные компании/периоды напрямую.
  • Себестоимость берите полной (с логистикой), а не ценой поставщика.
  • Заводите счёт 14 как контрарный (вычитается из запаса).
  • Метрики: оборачиваемость запасов (COGS / средний запас), дни запаса, доля неликвидов, ABC-анализ по SKU.

Что дальше

Запасы — оборотный актив, который обернётся за год. Теперь — внеоборотные: основные средства, их амортизация и фундаментальная разница между капитальными и операционными затратами, по-разному бьющими по прибыли и деньгам. Следующий урок.

Цены закупки росли. По методу ФИФО себестоимость проданного будет выше или ниже, чем по средневзвешенной, и что с прибылью?
При росте цен ФИФО списывает в себестоимость сначала ранние (дешёвые) партии, поэтому себестоимость меньше, валовая прибыль больше, а остаток запаса на балансе дороже. Средневзвешенная сглаживает. Поэтому сравнивать маржу компаний с разными методами оценки запасов напрямую нельзя.
Прогресс сохраняется в вашем браузере.
§ Power BI под ключ

Нужно внедрить
это в компании?

Соберём DWH, модель и дашборды под ваши данные. Бесплатная консультация — 30 минут.

Телефон+7 918 042 34 43